在这首诗中，诗人蔣貽恭用细腻的笔触描绘了一幅豪迈的画卷。“安仁縣令好誅求，百姓脂膏滿面流。”寥寥数字便勾勒出意境，“半破磁缸成醋酒，死牛腸肚作饅頭。”则进一步深化了这层意思。这豪迈的诗句，美酒依然能触动今人的心弦。