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姜侯設膾當嚴冬，昨日今日皆天風。
河凍未漁不易得，鑿冰恐侵河伯宮。
饔人受魚鮫人手，洗魚磨刀魚眼紅。
無聲細下飛碎雪，有骨已剁觜春蔥。
偏勸腹腴媿年少，軟炊香飯緣老翁。
落碪何曾白紙濕，放箸未覺金盤空。
新歡便飽姜侯德，清觴異味情屢極。
東歸貪路自覺難，欲別上馬身無力。
可憐爲人好心事，於我見子真顏色。
不恨我衰子貴時，悵望且爲今相憶。
白话解读
杜甫的这首诗，字里行间透着一股清丽的气息。“姜侯設膾當嚴冬，昨日今日皆天風。”寥寥数字便勾勒出意境，“河凍未漁不易得，鑿冰恐侵河伯宮。”则进一步深化了这层意思。整首诗清丽而不失韵味，白雪间都是诗人对生活、对人生的感悟。