这是一首闲适的鹧鸪天，葛长庚以独特的笔法，将内心的情感娓娓道来。“翠幄张天见未曾。”寥寥数字便勾勒出意境，“驼峰鹅掌出庖烹。”则进一步深化了这层意思。诗人的情感清风，让读者不禁为之动容。